Informação nutricional
Por 100g: VE: 1443kJ/340kcal, Prot.: 0,3g, HC: 84g, dos quais açúcares: 0,2g, Líp.: 0,2g, dos quais saturados: 0,2g, FD: 0,2g, Sal: 0,05g
Modo de preparação
Dissolva o Kuzu em água fria, na proporção de 1 colher de sobremesa para uma chávena de água. Levar a lume brando e mexer durante 3 minutos até espessar. Pode ser utilizado para engrossar molhos, sobremesas e pudins. Toma-se também simples com água.
Informações adicionais
Conservar em local seco e fresco.
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