Farinhas

Farinha de alfarroba, de sabor e aroma caracteristicos, a farinha de alfarroba é muito pobre em gordura, podendo substituir o cacau na confeção de bolos, doces, pães e sobremesas. Não contém gluten.Ingredientes100% alfarrobaInformação nutricionalPor 100g: VE: 928kJ/222kcal, Prot.: 4,62g, HC: 88,88g, dos quais açúcares: 49,08g, Líp.: 0,65g, dos quais saturados: 0,0g, FD: 39,8g, Sódio: 35,0mgModo de..

Muito nutritiva e com propriedades medicinais, a farinha de araruta tem aroma e sabor neutro.Ingrediente principalAraruta de produção biológica.Ingredientes100% ararutaInformação nutricionalPor 100g: VE: 1495kJ/357kcal, Prot.:0,3g, HC: 84,8g, dos quais açúcares: 0g, Líp.: 0,1g, dos quais saturados:0g, FD: 3,4g, Sódio: 2,0mg.Modo de apresentaçãoEmbalagem de 350gModo de preparaçãoÓtimo para engrossa..

Obtida através da moagem do grão de arroz cru, sendo uma óptima opção para substituir a farinha de trigo.Ingrediente principalArroz integralIngredientes100% arroz integral de produção biológica.Informação nutricionalPor 100g: VE: 1489kJ/352kcal, Prot.: 7,5g, HC: 72,7g, dos quais açúcares: 0,4g, Líp.: 2,7g, dos quais saturados: 0,5g, FD: 3,4g, Sal: 0,01gModo de apresentaçãoEmbalagem de 500gModo de..

A farinha de centeio integral é uma farinha com um sabor único, ideal para confecionar pão, produtos de pastelaria, podendo ser utilizada simples ou em combinação com outras farinhas. Proveniente de agricultura biológica.Informação nutricionalPor 100g: VE: 1469kJ/351kcal. Prot.: 9,0g. HC: 74g, dos quais açúcares: 0,6g. Líp.: 2,1g, dos quais saturados: 0,3g. Sal: 0,01g. Modo de apresentaçãoEmbalage..

Farinha de espelta integral de muito boa digestibilidade ideal para utilizar na cozinha e pastelaria em substituição da farinha de trigo.Ingrediente principalEspelta integral.Ingredientes100% farinha de espelta integral biológica.Informação nutricionalPor 100g: VE: 1458kJ/348kcal, Prot.: 11g, HC: 70g, dos quais açúcares: 0,7g, Líp.: 2,7g, dos quais saturados: 0,3g, Sódio: 6mg Modo de apresentaç..

O tremoço é uma leguminosa e, como tal, possui um perfil nutricional muito interessante, contendo um elevado teor proteico, de fibra e de diversas vitaminas e minerais (fósforo, cálcio, vitamina E, vitaminas do complexo B, potássio). A farinha de tremoço é ideal para enriquecer as suas preparações culinárias.Tipo de produtoFarinhasModo de apresentaçãoEmbalagem de 100g.Modo de utilizaçãoColocar 1 c..

Para usos culinários, é obtida através da moagem de aveia integral de produção biológica.Ingrediente principalAveia integral.IngredientesAveia proveniente de agricultura biológica.Informação nutricionalPor 100g: VE: 1550kJ/370kcal, Prot.: 14g, HC: 56g, dos quais açúcares: 1,1g, Líp.: 7,6g, dos quais saturados: 1,3g, FD: 10g, Sal: ..

Obtida pela moagem de Quinoa-Chenopudium quinoa Wild. Alternativa à farinha de cereais com glúten (trigo, centeio, espelta e kamut).Ingrediente principalQuinoa proveniente de agricultura biológica.IngredientesQuinoa de produção biológica.Informação nutricionalPor 100g: VE: 1492kJ/353kcal, Prot.: 14g, HC: 57g, dos quais açúcares: 2g, Líp.: 6g, dos quais saturados: 0,7g, FD: 7g, Sal: 0,01gModo de a..