A sementes de Papoila têm um sabor e aroma característico, bastante agradável. O seu uso em panificação e pastelaria é comum, polvilhadas por cima do pão, bolos e biscoitos, conferindo-lhes um sabor óptimo e contribuindo para que o produto seja esteticamente mais apelativo.
Ingrediente principal
Sementes de papoila provenientes de agricultura biológica.
Informação nutricional
Por 100g:
VE: 2273kJ/525kcal, Prot.: 18g, HC: 30.20g, dos quais açúcares: 3g, Líp.: 47.70g, dos quais saturados: 4,5g, FD: 20,50g Sal: 23.00mg
Modo de apresentação
Embalagem de 200g
Modo de preparação
Sem preparação prévia, aptas a ser usadas em padaria, pastelaria, salada de legumes, massas, arroz, etc.
Benefício geral
Fonte de proteína, ómega 3, ricas em fibra, nos minerais zinco, magnésio e em ácido fólico.
Benefício específicos
São reconhecidas pelas suas propriedades calmantes, muito úteis em casos de ansiedade, nervosismo e depressão.
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